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Olla poderida

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Olla poderida

Si no te atreves con guisos caseros, aqui tienes la olla podrida cocinada lentamente, con el mejor sabor.

Raciones: 2 / Peso: 840 gr.
Descripción

Olla poderida, Olla podrida

Histórico plato burgalés llamado habitualmente ”olla podrida”. La palabra podrida procede del término poderida, y esa, a su vez, de la palabra poder. En realidad la “poderida” hace referencia a un plato que sólo los más poderosos podían permitirse comer en la antigüedad. También tiene una explicación si atendemos a “poderoso” de los ingredientes que emplea.
Presentado en un tarro de cristal 840 gr, para 2 personas.

 

Modo de Empleo
Cazuela: Verter en el recipiente y añadir un vasito de agua. Calentar a fuego medio de 6 a 8 minutos.
Microondas: Quitar la tapa y calentar el producto.


Ingredientes

 
Alubias
Morcilla de Burgos
Chorizo
Costilla
Pata
Morro
Aceite de oliva
Tocino de cerdo
Ajo
Sal
 

Fecha de caducidad
30 meses


Condiciones de almacenamiento
Lugar fresco y seco

Comentarios

Jueves, 06 Noviembre 2014
Esta olla podrida es como las que hacia mi abuela en casa, pero sin tener que estar horas en la cocina liada. Es un gran acierto y esta deliciosa. Ademas de lo fácil que es, solo calentar y servir. Os lo recomiendo a todos

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