Heredad de Emina Chardonnay

Heredad de Emina Chardonnay

Vino Blanco Chardonnay de la Bodega Emina. Uva procedente de los viñedos de Matarromera. Botella de 75 cl. 6 botellas por caja

Características
Denominación de Origen: Vinos de la Tierra de Castilla y León
Variedad de la uva: 100% Chardonnay.
Crianza: Fermentación en barrica de roble francés. 6 meses

Nota de Cata
Fase Visual: Amarillo paja con reflejos dorados, limpio y brillante.
Fase Olfativa: Aromas a fruta tropical (maracayá, mango), aromas especiados (clavo, vainilla), ahumados, caramelo de toffe. Al acabar nos deja recuerdos a bollería fresca tipo brioche.
Fase Gustativa:Gran estructura, untuosa y amplio volumen. Retronasal larga en la que volvemos a encontrar esos tonos de fruta tropical y especiados.

Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo desde 12 a 15 ºC
Consumo preferente: Plazo corto de 3 a 5 años.
Maridaje: Es perfecto para acompañar con aperitivos, arroces, quesos, foie, setas.

Premios
90 Puntos en la Guía Repsol 2013