zoom

Yllera Sauvignon Blanc

Calificación: Sin calificación Fabricante: Grupo Yllera

Vino blanco Rueda, de la Bodega Yllera, 100% Sauvignon Blanc. Perfecto para acompañar mariscos y pescados, arroces y comida japonesa.
Volumen: 75 cl. Cajas de 6 botellas

Unidades por caja:
6

5,43 €
  • Descripción
  • Comentarios

corazon

Vino Blanco Yllera Sauvignon Blanc

Vino Blanco de la Bodega Yllera. Vinos de Rueda .Botella de 75 cl. Cajas de 6 botellas

 

 

Características
Denominación de Origen: Rueda
Variedad de la uva: 100% Sauvignon Blanc
Vendimia nocturna, a máquina, para evitar las altas temperaturas de la época que puedan producir oxidaciones en el mosto antes de su entrada en bodega. Despalillado y estrujado. Maceración en frío del mosto con el hollejo durante 8 – 10 horas para la extracción de aromas. Ligero prensado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17 º C. Desfangado estático.


Nota de Cata
Fase Visual: Color amarillo paja con matices verdosos y acerados
Fase Olfativa: Gran potencial aromático a frutas tropicales como el mango, maracuyá, piña, plátano o fruta de la pasión y aromas vegetales a hierba recién cortada
Fase Gustativa: Acidez bien marcada, típica de la variedad, que le confiere frescura. Elegante, persistente y bien estructurado.


Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo de 6 a 8 ºC.
Maridaje: Ideal como aperitivo y para acompañar a todo tipo de mariscos y pescados. Perfecto con arroces (paellas…), frituras, y comida japonesa.

Aún no hay comentarios para este producto.

espacio Sabor

Telefonos

+34 947 04 04 12

 
email

info@espaciosabor.com

Boletín de ofertas

Marca de calidad

Tierra de Sabor

Log In or Register