Yllera Dominus
zoom

Yllera Dominus

Calificación: Sin calificación Fabricante: Grupo Yllera

Bodega Yllera. Vino de la Tierra de Castilla y León. 100% tempranillo. Acompraña tus carnes rojas, de caza o asados con este caldo de Tierra de Sabor
Cajas de 1 ó 3 botellas


45,91 €
  • Descripción
  • Comentarios

corazon

Vino Tinto Yllera Dominus

Vino Tinto Gran Selección de la Bodega Yllera. Vinos de la Tierra de Castilla y León. Cajas de 1 ó 3 botellas

 

 

Características
Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León
Variedad de la uva: 100 % tempranillo
Crianza: 16 meses en barrica y un mínimo de 12 meses en botella
Viñedos viejos. Vendimia manual en cajas. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado Fermentación alcohólica a 28 º y Fermentación maloláctica en acero inoxidable. Clarificación ligera y trasiegos. Posteriormente pasa a barricas y a botella.


Nota de Cata
Fase Visual: Rojo picota oscuro, muy cubierto con tonos morados.
Fase Olfativa: Enorme complejidad en nariz, donde destaca fruta madura junto a notas especiadas y toques de regaliz, vainilla, eucalipto, café tostado, confitura de ciruela, etc.
Fase Gustativa: Amplio en boca, con gran cuerpo, elegante, potente, postgusto goloso, sabroso, muy largo.


Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo de 14 a 16 ºC.
Maridaje: Ideal con carnes rojas, caza mayor y menor, lechazo, asado, embutidos y quesos curados.

Aún no hay comentarios para este producto.

espacio Sabor

Telefonos

+34 947 04 04 12

 
email

info@espaciosabor.com

Boletín de ofertas

Marca de calidad

Tierra de Sabor

Log In or Register