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Cota 585 tempranillo joven

Cota 585 tempranillo joven

Vino tempranillo de la Bodega San Roque. Mantiene toda la fruta de su juventud con la intensidad de su origen de montaña

Volumen: 75 cl. Caja de 3, 6 ó 12 botellas de 75 cl
Descripción

Cota 58 tempranillo joven

Vino tempranilo de la Bodega San Roque. La uva, una vez despalillada, se encuba y tras 24-48 horas de maceración en frío fermenta con sus propias levaduras salvajes a una temperatura no superior a 28°C. Después de unos meses de reposo en depósitos de acero inoxidable, el vino tras una suave clarificación y filtración se envasa y ya está listo para su venta. Caja de 3, 6 ó 12 botellas de 75 cl

 

 

Características
Denominación de Origen: Rioja. Rioja Alavesa
Variedad de la uva: 100% Tempranillo


Nota de Cata
Fase Visual: Púrpura profundo.
Fase Olfativa: En la nariz destacan los aromas varietales de frutas rojas (grosellas, frambuesas, cerezas).
Fase Gustativa: Tánico, maduro y amable, perfectamente compensado con una gran untuosidad.


Consumo
Consumo: Temperatura de unos 14ºC
Maridaje: Este vino combina a la perfección con patés, quesos, carne

Unidades por caja: 3

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