Chorizo cular de bellota ibérico extra

Chorizo cular de bellota ibérico extra

Chorizo cular de bellota ibérico extra de Nieto Martín. Elaborado con la cinta de lomo de cerdo ibérico de bellota. Se caracteriza por su gran infiltración y veteado. El lomo se presenta envasado al vacío. La pieza pesa aproximadamente 1,40 - 1,70 kg.

Lomo de bellota ibérico 50% Raza IbéricaTiempo de curación
4, 6 meses, de los cuales 2 en secadero natural

Fecha de caducidad
1 año desde la recepción del producto.

Condiciones de almacenamiento
Los productos enteros han de conservarse en un lugar seco a temperatura ambiente.