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Lomo de cebo de campo 100% ibérico
Lomo de cebo de campo 100% ibérico
Lomo de cebo de campo 100% ibérico. Con una curación de 4 a 6 meses. Pieza envasada al vacío.
Peso: 1.250 Kg
Peso: 1.250 Kg
Descripción
Lomo de cebo de campo 100% ibérico
Lomo de cebo de campo 100% ibérico. El lomo es una de las partes nobles del cerdo ibérico. La pieza se presenta envasada al vacío. La pieza pesa aproximadamente 1.250 Kg. El pedido puede tardar de 3 a 5 días en ser entregado.
Tiempo de curación
Con una curación entre 4 y 6 meses
Alimentación
Bellota y hierba. Certificada por una entidad de Certificación. Raza ibérico.
Fecha de caducidad
6 meses desde la recepción del producto.
Condiciones de almacenamiento
Las piezas enteras han de conservarse en un lugar seco a temperatura ambiente.
Premios
Feria Internacional de Frankfurt 2013
- Beher mejor Jamón Ibérico del mundo en Iffa. Es la tercera vez consecutiva que la empresa de Guijuelo lo consigue en este certamen
- Premio de Honor a la Mejor Empresa
- 22 medallas de oro
- 1 medalla de plata
- Premio especial en la categoría de Jamones
Elegido
mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2013
Beher Patrocina
la cuarta edución de los premios Pata Negra 2014
Elegido
entre los 10 mejores jamones por ABC
Premio
al mejor producto internacional Food&Drink Expo 2006
Beher consigue
3 medallas de oro en SUFF 2006 Stuttgart
Premio nacional
de calidad de Jamón Ibérico Sanja (Calamocha-teruel)
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Viernes, 13 Febrero 2015
Exquisito lomo de Bernerdo Hernando. Se lo regalé a mi marido junto con un chorizo tambien de Bernardo Hernando por su cumpleaños y quedó encantado con el regalo.Clara Alonso
Jueves, 11 Septiembre 2014
Es un lomo delicioso, ideal para cualquier momento. Nada que envidiar al jamon.Ana Castro
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