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Lechazo asado en horno de leña

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Lechazo asado en horno de leña

1 cuarto de Lechazo asado en horno de leña, Mesón El Pastor. El cocinado se lleva a cabo en nuestro horno de leña tradicional y posteriormente se procede al envasado al vacío

Peso: 2 kg. / 2 ó 3 raciones
Descripción

Lechazo asado en horno de leña

1 cuarto de Lechazo asado en horno de leña del Mesón El Pastor. El cocinado se lleva a cabo en nuestro horno de leña tradicional y posteriormente se procede al envasado al vacío y se conserva en nuestras cámaras de frío hasta su envío. Peso aproximado de 2 kg. Para 2 ó 3 raciones.

 

 

Modo de Empleo
Retirar el producto del envase del vacío y dejar airear unos minutos. Colocar en una cazuela de horno y hornear durante 20 minutos (10 minutos por cada lado) añadir la salsa al dar la vuelta, y listo para disfrutar.


Ingredientes

 
Carne de lechazo
Aceite de oliva
Sal 
 

Fecha de caducidad
30 días 


Condiciones de almacenamiento
Refrigerado de 3º a 6ºC. Admite congelación

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