Pularda trufada

Pularda trufada

Un asado perfecto para 4-6 personas, se prepara de manera muy sencilla, rápida y cómoda. Perfecto para hacer una cena con amigos o para celebrar un cumpleaños o un aniversario.  No contiene gluten. Pularda rellena de 1,2 Kg aproximadamente, envasada al vacío, acompañada de una bolsa con medio litro de salsa de setas. La entrega del producto puede tardar de 3 a 5 días. NO DISPONIBLE EN ESTOS MOMENTOS

Modo de Empleo

Quitar los muslos y las alas. Filetear la Pularda en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar la Pularda en la bandeja del horno, junto con los muslos, las alas y una de las guarniciones (sugeridas a continuación). Rociar todo con la salsa de setas. Hornear 30 minutos a 180ºC.

Para un resultado óptimo mezclar la salsa de setas (incluida) con la propia grasa que rodea la Pularda. Como guarniciones recomendamos acompañar con castañas en conserva, chalotas, patatas o salteado de setas, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en tu establecimiento habitual.

Ingredientes

Fecha de caducidad
60 días

Condiciones de almacenamiento
1º y 8ºC