Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS tiene una tradición centenaria dentro de los vinos de la Ribera del Duero, es heredada de padres a hijos y marcada por el carácter de la variedad Tinta del País, con una producción innovadora de vinos jóvenes, robles y crianzas capaz de satisfacer los paladares más exigentes.

Pinna Fidelis desarrolla en la uva un riguroso proceso de selección para realizar unas maceraciones que se prolongan entre 20 y 35 días. Posteriormente, y una vez terminadas la fermentación maloláctica, el vino “en rama” pasa a la barrica sin ningún tratamiento previo.