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Munia Carácter

Munia Carácter

Vino Tinto Munia Carácter de la Bodega Viñaguareña. Aromas muy potentes de fruta roja y anisetes con especias varias y balsámicas.

Peso: 75 cl., caja de 6 botellas.
Descripción

Vino Tinto Munia Carácter

Vino Tinto Munia Carácter de la Bodega Viñaguareña. Vino de la D.O. Toro. Este vino ha sido elaborado con uva procedente de los viñedos pertenecientes a Viñaguareña y uva adquirida a viticultores locales poseedores de viñedos de entre 30-50 años, muy cercanos a nosotros. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 24º C. Estancia de los hollejos una vez terminada la fermentación de, al menos, 7 días.  Fermentación maloláctica en depósitos de acero. Botella de 75 cl., caja de 6 botellas.

 

 

Características
Denominación de Origen: Toro
Variedad de la uva: 100% Tinta de Toro
Crianza: mínimo 14 meses barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente


Nota de Cata
Fase Visual: Color rojo cereza con ribete rubí, profundo, de capa alta.
Fase Olfativa: Es intenso, com mucha fragancia. Matices especiados a canela y clavo, algún toque de mantequilla y coco procedente de la madera. Muestra toques balsámicos, café con ligeros tostados, frutos secos y fruta madura (zarzamora, cerezas y guindas).
Fase Gustativa: Vivo, jugoso, fino, equilibrado, aterciopelado, bien armado, con un tanino pulido y un toque puramente femenino condicionado por un pase de boca sensual y seductor. Largo final con vainilla y canela en el retrogusto. Un vino que invita a beber y disfrutar como pocos “toros”


Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo de 14º - 16º C
Consumo preferente: Plazo de 6 a 8 años.
Maridaje: Vino ideal para chatear con tapas contundentes, carnes rojas estofadas o asadas,  pastas con salsas rotundas, carne de caza, quesos duros o con mucho cuerpo y setas bien condimentadas.

Unidades por caja: 6

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