Bijuré

Vino blanco Bijuré

Vino Bijuré de la Cooperativa Albarizas Trebujenas. Este vino blanco está fermentado en botas de nuestras soleras que antes han contenido vino Fino, vino Oloroso y vino Amontillado. Elaborado a partir de Vidueño; mezcla de variedades antiguas casi extinguidas en el Marco de Jerez, provenientes de cepas centenarias situadas en excepcionales Tierras Albarizas de Trebujena mirando al río Guadalquivir. Botella de 50cl., cajas de 6 botellas.

Características
Variedad de la uva: Variedad de la uva: mezcla de variedades antiguas casi extinguidas en el Marco de Jerez, provenientes de cepas centenarias situadas en excepcionales Tierras Albarizas de Trebujena mirando al río Guadalquivir.

Nota de Cata
Fase Visual: De color amarillo dorado
Fase Olfativa: Con aroma a masa madre y con notas cítricas
Fase Gustativa: En boca es untuoso y agradable al paladar

Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo desde 5 y 6 ºC. Servir frío.
Maridaje: Es ideal para acompañar entrantes, vegetales y postres