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Alma mater vino Frizzante Blanco de la Bodega Viñas del Bierzo. Uvas seleccionadas de las tres variedades blancas más comunes en El Bierzo; Procedentes de viñedos de entre 40 y 60 años, en vaso en su mayor parte, situados a una altitud de entre 500 y 800 metros. Vinos de la Denominación de origen del Bierzo. Botella de 75cl., cajas de 6 botellas.
Características
Denominación de Origen: D.O. Bierzo
Variedad de la uva: Godello, Doña Blanca y Jerez
Nota de Cata
Fase Visual: Color amarillo verdoso, límpio y brillante
Fase Olfativa: Presenta aromas típicos del mosto Godello:Manzana verde y cítricos, flores blancas y notas minerales y melosas.
Fase Gustativa: Vino fresco, potente en boca, con un recorrido muy agradable (sabores dulces con una punta de acidez que le aporta frescura y nervio) con una chispa de carbónico que lo hace refrescante y perfecto para cualquier ocasión
Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo es de 5 ó 6 ºC (muy frío)
Maridaje: Ideal con postres de frutas, chocolate o como vino de apertivo o de "entre horas".
Premios
Medalla de Oro Concurso CONVINO 2018, en la categoría de Sangrías y Frizzantes de hasta 7º
Medalla de plata Concurso CONVINO 2016, en la categoría de Sangrías y Frizzantes de hasta 7º
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