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Vino tinto Amigo Sancho Tempranillo Crianza de la Bodega San Isidro. Elaborado con nuestras mejores uvas Tempranillo procedentes de los viñedos más antiguos y vendimiadas en su momento óptimo de maduración. Suave despalillado y estrujado, acompañado de su posterior fermentación a temperatura controlada y una maceración larga, con la que conseguimos extraer todas las virtudes de la variedad. Caja de 6 botellas de 75 cl
Características
Denominación de Origen: La Mancha
Variedad de la uva: 100% Tempranillo
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y americano. Seguida de su crianza en botella de otros 6 meses más
Nota de Cata
Fase Visual: Vino joven de un color cereza intenso con destellos violáceos.
Fase Olfativa: En nariz unos aromas frescos, balsámicos y frutales bien definidos que nos recuerdan a la frambuesa y la mora.
Fase Gustativa: intensos aromas a vainilla tostada y fruta madura
Consumo
Consumo: Temperatura entre 16ºc y 18ºC
Maridaje: Este vino combina a la perfección con con carnes especialmente asadas, quesos curados, patés y guisos muy condimentados.
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