Roble El Beyby. Vega Sauco

Vino Tinto Roble "El Beyby"

Vino Tinto de la Bodega Vega Sauco. Vinos D.O. de Toro. Botella de 750 ml. Caja de 6 botellas

Características
Denominación de Origen: Toro.
Variedad de la uva: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
Crianza: Envejecido en barrica americana, blanco y de grano fino, un mínimo de 8 meses.
Es un vino que evoluciona muy bien en botella durante los 4-5 años siguientes a su cosecha

Nota de Cata
Fase Visual: Color cereza con tonalidades violaceas con intensidad media-alta.
Fase Olfativa: Aromas de frutillos rojos con pepitas: mora, endrina, etc. todo ello unido a unas notas de vainilla.
Fase Gustativa: En boca es amplio, carnoso y redondo con sensaciones de untuosidad donde predominan las compotas de frutas bien maduras unido a un toque de vainilla. Muy persistente.

Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo desde 16 hasta 18 ºC
Consumo preferente: Plazo de 4 a 5 años.
Maridaje: Carnes rojas, guisos de caza, quesos de oveja.

Premios
87 Puntos y 5 estrellas en la Guia Peñin 2014