Tinto Picantal. Prada a Tope

Vino Tinto Picantal de Mencia 100%

Vino Tinto de la Bodega Prada a Tope. Picantal es nuestro vino concebido de uvas de Agricultura Ecológica para disfrutarlo A Tope, sin prisas. Es un vino en el que se expresa con claridad el terruo del que pocede. Botella de 75 cl. Cajas de 6 unidades

Características

Variedad de la uva: Mencía 100% de nuestras uvas de agricultura ecológica de la viña El Picantal.
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés.

Nota de Cata
Fase Visual: Color rojo picota con reflejos violáceos y bien cubierto.
Fase Olfativa: Es enormemente elegante con notas de bombón inglés engarzadas sobre frutas rojas, que van evolucionando en la copa y dando lugar a nuevos registros.
Fase Gustativa: Es sólido, rotundo y corpulento, con mucho volumen, dando inicialmente sensaciones sedosas debido al trabajo con las lías para luego llegar a una
explosión frutal que persiste en el tiempo.

Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo a 16 ºC
Consumo preferente: Plazo de 5 a 7 años.
Maridaje: Es perfecto para acompañar con carnes rojas, quesos semicurados y asados

Premios
Decanter World wine awards 2018. Medalla de plata y 90 puntos para picantal 2016
Concours Mondial Bruxeles 2020, Medalla Plata para picantal 2016
Concours Mondial Bruxeles 2020, Medalla Plata para picantal 2015