Estos son los ingredientes que necesitas:
3 kg. de jamón.
Verduras guarnición.
Salmuera.
200 ml. de vino blanco. (En Espacio y Sabor tenemos los mejores)
Romero.
Salsa de soja.
Miel.
Aprende a prepararlo siguiendo estos pasos:
- Asar el jamón en el horno a 200º C. durante 2 horas con el vino.
- Constantemente, mojar la piel con la salmuera.
- Añadir las verduras y bajar la temperatura del horno a 180º C. durante 1 hora. A falta de 20 minutos, pintar constantemente con la salsa de soja.
- Añadir romero espolvoreado.
¡Listo! es un plato facil de hacer pero con un sabor que amarás.