Los productos Ibéricos “Beher” proceden de “Cerdos Ibéricos Puros 100 % ” propios, criados en libertad en sus fincas y alimentados a base de pastos, cereales y bellotas, cumpliendo toda la legislación medioambiental y de bienestar animal, descendientes todos ellos de 1.800 madres reproductoras “Ibéricas Puras” registradas en el “Libro Genealógico del Cerdo Ibérico”.
Los jamones ibéricos de Beher son de hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos.
Esta materia prima única, confiere a los productos “Beher” homogeneidad y máxima calidad, como así lo avalan nuestros clientes y los múltiples galardones obtenidos por nuestra marca. Por eso nos han concido el galardón de mejor jamón ibérico del mundo. En IFFA 2013, el certamen más importante del mundo del sector cárnico celebrado en Frankfurt (Alemania) “Beher” ha conseguido el Premio Especial en la categoría de jamones distinguido como el mejor jamón del mundo, además del Premio de Honor a la mejor empresa 22 medallas de oro y 1 de plata.
También en la I Feria del Jamón de Castilla y León celebrado en Segovia, Beher fue galardonado con el premio al mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León.
Tambien contamos con otras marcas de calidad de jamones de Guijuelo, como son: El Coto Ramos, Julián del Águila, Nieto Martín. Todos ellos con la D.O. de Guijuelo.
Jamón Cebo de Campo 100% ibérico
249,00 €
Jamón de bellota 100% ibérico “Pata Negra”
450,00 €
Paleta Cebo de Campo 100% ibérica
120,00 €
