Chorizo de Cantimpalos

Chorizo de Cantimpalos

Chorizo de Cantimpalos de La Venta Tabanera. El Chorizo de Cantimpalos es un producto embutido, curado, elaborado a partir de carnes frescas de cerdo graso a las que se adicionan sal y pimentón como ingredientes básicos y a las que también se puede añadir ajo y orégano, sometidas a un proceso de secado-maduración. Sarta de 350 gr

Información
La superficie del embutido es de color rojo oscuro, liso o ligeramente rugoso, no destacando trozos de grasa externamente.

Fecha de caducidad
1 año desde la recepción del producto.

Condiciones de almacenamiento
La pieza entera han de conservarse en un lugar seco a temperatura ambiente.