Morcilla de Burgos Clásica en Estuche

Morcilla de Burgos "Clásica" en Estuche

Morcilla de Burgos "Clásica" de Embutidos de Cardeña. La morcilla de Burgos clásica está embuchada con Tripa de Cerdo y envasada al vacío para que aguante más tiempo en perfecto estado. Además viene en un estuche que es ideal para regalar. Es la mejor morcilla para hacer en pieza entera, a la parrilla, brasas, gratinados y salamandras. Producto certificado con el sello de calidad I.G.P. Su peso aproximado es de 350, 400 g.

Modo de Empleo
Freír: Sacar del envase media hora antes y dejar atemperar. Cortar en rodajas de 2 cm. de grosor. Freír en abundante aceite muy caliente a 190º, colocar las rodajas separadas, freír hasta que se vea el grano de arroz tostado durante 2 o 3 minutos al gusto.
Horno: Precalentar el horno a 180º. Envolver la pieza entera en papel de aluminio, no hace falta pinchar, e introducir en el horno 15 minutos, cortar en rodajas al tamaño deseado.
Parrilla: Colocar sobre la parrilla la pieza entera con brasa suave, cortar al gusto.

Ingredientes

Fecha de caducidad
30 Días

Condiciones de almacenamiento
Entre 3º y 8º C.