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Pate y Foie

Pocas son las regiones españolas en las que se produce paté y foie. Afortunadamente, una de ellas es Castilla y León. Pero nuestra tierra no solo tiene la virtud de ser uno de los pocos lugares del territorio nacional en los que se elaboran estos deliciosos alimentos, sino que además, los patés y los foie elaborados en las tierras castellano leonesas tienen una calidad excelente. Desde esta perspectiva, destacan los productos de tres marcas: Selectos de Castilla, Malvasia y La Artesa Selección.

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