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Entre los productos que se crían en este poco espacio, destacan las castañas, las cerezas y las peras. Pero los productos de secano castellano leoneses también son de una excelente calidad. Dentro de esta categoría podemos incluir los higos.
Los frutos anteriormente mencionados tienen el problema de que son perecederos. Sin embargo, la industria conservera de Castilla y León ha sabido solucionar el problema gracias a sus conservas de frutas. Estas no solo permiten disfrutar de cerezas, peras, castañas e higos durante cualquier época del año, sino que también nos permitirán disfrutar de estas exquisitas frutas de una manera diferente, apta para los paladares más exigentes.
Desde esta perspectiva, destacan productos como las conservas de castañas, las cuales se pueden encontrar al brandy, en almíbar y al whisky, así como productos elaborados a partir de este fruto seco, como la crema de castañas. Igualmente, nos podemos encontrar cerezas e higos en aguardiente y en whisky. También se producen en las tierras castellano leonesas conservas de higos y peras en almíbar. Estas últimas también las encontramos en vino y miel.
En nuestra tienda online encontrarás todos estos productos. Todos ellos avalados por nuestro sello de calidad: Tierra de Sabor.
