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Agridulce de trompeta amarilla

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Agridulce de trompeta amarilla

Salsa agridulce elaborada con una seta atrompetada y de color amarillento (Cantharellus lutences), que sale en bosques de coníferas durante el otoño-invierno.

Peso: 275 gr.
Descripción

Agridulce de Trompeta Amarilla

Consiste en una salsa agridulce elaborada con una seta atrompetada y de color amarillento (Cantharellus lutences), que sale en bosques de coníferas durante el otoño-invierno. Producto preparado para consumir en frío o en caliente combinando el sabor y la textura de la seta con un juego de contrastes entre el dulzor de los orejones y el azúcar con la acidez de los vinagres y el sabor característico de los piñones castellanos. 275 gramos el bote

 

 

Modo de Empleo
Debido a la combinación de ingredientes con sabores dulces y salados, puede acompañar ensaladas, lácteos, carnes, caza, anchoas...
Esta salsa es ideal para acompañar tanto carnes rojas, caza, foie, pescados, ahumados, patés como productos lácteos: yogur, cuajada, helados, flanes y quesos. Para aliño de ensaladas; incorporando a la salsa agridulce, aceite y sal.


Ingredientes

 
Trompeta amarilla
Vinagre de manzana
Vinagre de módena
Piñones castellanos
Orejones
Azúcar
 
 

Fecha de caducidad
12 meses.


Condiciones de almacenamiento
Una vez abierto el envase, recomendamos conservarlo en el frigorífico.

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