Valdelosfrailes verdejo

Vino Blanco Valdelosfrailes

Vino Blanco Valdelosfrailes de la Bodega Matarromera. Vino fresco y elegante, elaborado íntegramente con uvas de la variedad verdejo. Botella de 75 cl. , 6 botellas por caja.

Características
Denominación de Origen: D.O. Rueda
Altitud: 650 m.
Variedad de la uva: 100% Verdejo

Nota de Cata
Fase Visual: Amarillo pálido, con tonos verdosos, limpio y muy brillante.
Fase Olfativa: En fase olfativa, franca, potente y muy afrutada, con expresivos primarios varietales de fruta fresca de la gama tropical plátano y piña, en perfecta armonía con florales de lavanda , toques anisados de hinojo y tomillo propios de la variedad verdejo y tonos de heno y hierba fresca.
Fase Gustativa: En fase gustativa tiene estructura media, con una punta de acidez que le da una notable frescura en perfecta armonía con el alcohol que no destaca, con elegante sensación frutal y un típico amargor final propio de la variedad.

Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo desde 14 hasta 16 ºC
Consumo preferente: Plazo medio de 3 a 6 años.
Maridaje: Ideal con revuelto, foie, quesos, setas, aperitivos, carnes, pescados