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Vino Tinto de la Bodega Vega Sauco. Vinos de Toro. Vino elaborado de forma tradicional. Botella de 500 ml. Caja de 6 botellas
Características
Añada: Mixta
Denominación de Origen: Toro
Variedad de la uva: 100% Tinta de Toro vendimiada en el mes de noviembre tras la tercera helada.
Crianza: 12 meses de envejecimiento en barrica. 42 g/l de azúcar residual tras fermentación.
Nota de Cata
Fase Olfativa: Aroma de confituras de fruta muy maduras de bosque, cereza picota, pasas y miel
Fase Gustativa: Paso aterciopelado y suave pero muy largo
Alta y marcada personalidad. Es como un zumo de uvas recién exprimido, aunque con alcohol muy ligero en boca.
Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo desde 12 a 15 ºC
Consumo preferente: Plazo de 1 a 3 años.
Maridaje: Es perfecto para acompañar entrantes, foie, confitados de ave y postres.
Premios
88 Puntos en la Guia Peñin 2014
Es un vino muy especial. Un poco potente, pero delicioso. Me lo recomendaron unos amigos y no me defraudó. Así que yo también lo recomiendo.Clara Alonso
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