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Vino Tinto de la Bodega Casar de Burbía. Vinos del Bierzo. La vendimia se realiza de forma manual y también se utiliza el método tradicional del prensado artesanal.. Botella de 750 ml. Caja de 6 botellas
Características
Denominación de Origen: Bierzo
Variedad de la uva: 100% Mencía
Crianza: 12 meses de barricas nuevas de roble francés Allier
Nota de Cata
Fase Visual: Color vivo, simplemente extraordinario, los reflejos violetas en todo su conjunto y su brillo denota su óptima acidez para envejecer.
Fase Olfativa: En nariz, notas muy finas de crianza (vainilla, coco, chocolate de hacer, tabaco de pipa…), acompañadas de mucha fruta en compota, logrando un
equilibrio perfecto.
Fase Gustativa:En boca es amplio, sabroso, sin aristas y con un tanino elegante.
Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo de 15 -17º
Consumo preferente: Plazo máximo de 10 años.
Maridaje: Carnes rojas, caza, asados y embutidos.
Premios
93 Puntos en la Guia Peñin 2013 - Vinos de España
Medalla de Oro - Concours Mondial Bruxelles 2012
Medalla de plata - International Wine&Spirits Competition 2012
Medalla de bronce Decanter Awards 2012
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