Matarromera Melior

Vino Tinto Matarromera Melior

Vino Tinto Matarromera Melior de la Bodega Matarromera. Elaborado con uvas rigurosamente seleccionadas de la variedad tempranillo de la zona de Valbuena de Duero y Olivares de Duero. Botella de 75 cl. 6 botellas por caja

Características
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Altitud: 800 m
Variedad de la uva: 100% Tempranillo
Crianza: 6 meses en barricas nuevas y reposando posteriormente en botella.

Nota de Cata
Fase Visual: Cardenal oscuro y morados. Se muestra limpio y brillante.
Fase Olfativa: Notable complejidad de primarios, de frutas rojas maduras de la gama de la fresa y la frambuesa, bien ensamblados con especiados terciarios de crianza, destacando aromas café, regaliz y vainilla.
Fase Gustativa: Cuerpo voluminoso e intenso, y a la vez alegre y fresco. Notable paso, con importantes taninos dulces. Importantes sensaciones frutales, entre toques de madera limpia, con final largo y persistente.

Consumo
Temperatura de servicio: Consumo idoneo desde 14 hasta 16 ºC
Consumo preferente: Plazo corto de 3 a 5 años.
Maridaje: Ideal con revueltos, quesos, setas, foie, arroces, carnes