Jamón Bernardo Selección 100%

Jamón Bernardo Selección 100%

Extraídos de la extremidad posterior procedente de cerdos propios de la ganadería BEHER seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad.  La pieza pesa entre 6 / 6.5 Kg  -  7 kg / 7,5 kg.  El pedido puede tardar de 3 a 5 días en ser entregado. 39,23 €/kg

Tiempo de curación
Entre 32 y 40 meses

Alimentación
cereales naturales, pastos, tubérculos, raíces.

Fecha de caducidad
1 año desde la recepción del producto.

Condiciones de almacenamiento
Los jamones enteros han de conservarse en un lugar seco a temperatura ambiente.