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Como ya es de conocimiento general, los hongos comestibles representan un gran complemento en nuestra dieta gracias a los múltiples beneficios que aportan a nuestro organismo: producen antioxidantes, favorecen la flora intestinal e incluso pueden poseer propiedades anticancerígenas, solo por mencionar algunos ejemplos.
Comienza la temporada de setas y mucha gente sale al monte a recolectar boletus edulis, níscalos, setas y hongos en general. Por eso en la sección de productos gourmet de Espacio Sabor os vamos a presentar las diferentes setas y hongos que podéis encontrar en nuestra web.
Setas y hongos de temporada. Boletus edulis, Cantharellus, Níscalos, Tricoloma Portentosum …
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