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Cuando haces de anfitrión en casa para comer o cenar con los amigos, igual te surge la duda de que vino debes maridar correctamente con los platos que has preparado para que éstos realcen los sabores y la intensidad de los alimentos. Hoy mostramos con que alimentos maridar los vinos blancos, los vinos espumosos y los vinos rosados

Cómo maridar los vinos blancos, espumosos y rosados.

Te recomendamos tener siempre en casa un buen fondo de conservas. Así no pasara apuros en caso de visitas inesperadas. Además, también debería disponer de determinados alimentos secos, aceites, especias, hierbas aromáticas secas y salsas para aliñar.

Todo lo que no puede faltar en su despensa

El Jamón Ibérico de Bellota de Beher se lleva el premio al mejor Jamón de Bellota de Castilla y León 2013

Jamón Ibérico de Bellota de Beher, premio al mejor Jamón de Bellota de Castilla y León 2013

Vamos a disfrutar con una ensalada fresquita, ya que agosto se va acabando y el verano también.

Ensalada de arroz, atún y pimientos

A la hora de elegir en buen vino tinto, hay muchas marcas, muchas zonas de calidad y muchos países productores. Pero para acertar con la elección hay muchas razones, al menos diez, que te pueden decantar por un vino Ribera del Duero.

10 razones para elegir un Ribera del Duero

Descubre cómo hacer más gustoso cualquier plato con un buen fondo oscuro, fondo blanco, un espectacular sofrito o un delicioso fumet de pescado.

Descubre cómo hacer fondos para tus platos

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