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Tenemos un nuevo plan para este blanco y frío fin de semana. Acercate a la XVI Edición de la Feria Agroalimentaria "Villa de Bembibre".
XVI edición de la Feria Agroalimentaria en Bembibre y Exaltación del Botillo.
Los días 6, 7 y 8 de febrero.
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La D.O. Ribera del Duero se amparan viñedos localizados en la cuenca del río Duero. Varias zonas de Castilla y León tienen esta denominación para sus vinos tintos. Valladolid, Soria, Burgos y Segovia. En la D.O. Ribera del Duero de vinos tintos, se cultivan viñedos en suelos calizos, arcillosos y de aluvión.
Vinos de la D.O. Ribera del Duero
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Ahora que estamos en época de matanza y de disfrutar de los manjares que nos ofrece el cerdo ibérico, descubramos un poco como se realiza.
La matanza y la elaboración de embutidos y jamones ibéricos
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Desde el 17 de enero hasta el 12 de abril puedes disfrutar de las jornadas de la matanza en el Burgos de Osma.
XLI Jornadas Gastronómicas de la Matanza en el Burgo de Osma
Hoy os enseñamos hacer una receta con pimientos asados del Bierzo y bacalao. Ideal para cualquier estación del año.
Milhojas de pimientos asados del Bierzo con bacalao
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El capón relleno es una receta típica navideña, así que hoy os enseñamos como hacerlo. Aunque si quieres puedes encontrar el capón relleno de Cascajares en nuestra tienda online.
Capón relleno
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